Ассорти Тамерлана

Ассорти из мясных деликатесов, приготовленное нашими поварами: отварная конина, вяленая конина, колбаса из утки, утка сыровяленая, говяжий отварной язык. Подается с красным и зеленым соусом Ткемали.