Колбаски из цыпленка

Сочные куриные колбаски, обжаренные на мангале до румяной корочки, на тонкой слоеной лепешке, пропитанной сливочным маслом. Подаются с пикантной капустой кимчи, печеным стручковым перцем и Помидорным соусом с добавлением базилика, кинзы и чеснока. Украшаются луком сибулет.