Поке

Постная интерпретация традиционной гавайской закуски: нежный авокадо, сладкий ананас, томаты черри, зеленые бобы в сочетании с морковью по-корейски, битыми огурцами и рисом под пикантной заправкой Поке и шапкой из лука фри и водорослей нори. Блюдо поливается ореховым соусом и посыпается кунжутом