Рибай с кимчи

Мраморному рибаю здесь задают характер чеснок, имбирь, кукурузный крахмал, а также соусы кальби и устричный — всё ради соуса с Азиатскими нотками. Подаём с домашней кимчи, а сам стейк щедро сдобрен мексиканской волной специй. Восток с Латинской Америкой сочетаются прекрасно — вкус у блюда острый, терпкий, с фирменной кислинкой. Сверху — жареный кунжут и лук сибулет. Запоминается с первого кусочка