11 дек.
Тимур Ланский принял участие в конгрессе рестораторов "ТОП-100"
28-29 ноября 2017 в Москве состоялся II Всероссийский конгресс рестораторов «ТОП – 100». В ходе Конгресса ведущие эксперты отрасли представили новые профессиональные тренды, открытия и интересные концептуальные решения. В рамках Конгресса рестораторов работали три интерактивных площадки, где лидеры рынка провели семинары и представили свои успешные бизнес-кейсы. Основатель группы ресторанов Тимур Ланский и бренд-шеф сети Шамсиддин Камалов выступили на семинаре, рассказав о трендах национальной кухни и о том, как сделать ресторан сетевым.